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材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻(切件)、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H D7 w- [6 u3 \" t D# R
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做法
8 d( N" d3 i9 z- o$ h' X公仔箱論壇1.將雞件放入適量滾水中,用大火汆水去血水,然後撈起。5 O- e/ m8 y% X2 @
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2.凉粉切細塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q# p9 |8 [8 v0 Q$ {
1 `! c9 J1 x) m, r# M8 ]7 w公仔箱論壇3.將水開大火煮滾,加雞湯煮滾,加雞件及凉粉,冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。tvboxnow.com$ ~1 _4 Q1 [; T
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4.煮至凉粉出香味,以及大部份凉粉溶解後,加糖調味即成。tvboxnow.com& w# X$ k2 Y' S# ^) C& B
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