l3 p* U! o' u: M4 Z) f材料Ingredients: tvb now,tvbnow,bttvb' Q a! ]# ^( G( s4 p& m
花肉200gm切丝, 洋葱丝1颗, 青葱段2棵, 豆腐2片[平均切八小块] 6 [& v# x6 T( V8 I6 g1 i* ^
调味Seasoning:
7 L8 h. P+ } B7 V9 |8 ~公仔箱論壇酱油2大匙, 蚝油1大匙, 盐适量, 黑酱油1/3茶匙, 绍兴酒1大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 清水1/2杯 / B Y$ |' y; V% P/ O1 j8 ?
做法Methods: tvb now,tvbnow,bttvb! H* Q, e; i% a: y9 Z
花肉丝用1/2茶匙黍粉, 1茶匙麻油, 1茶匙酱油腌制10分钟
! T3 `* z8 `6 d$ \) C# Qtvb now,tvbnow,bttvb烧热少许油, 炒香洋葱和葱段, 放入肉丝和调味料, 炒片刻勾芡备用 1 X7 B9 |+ B" h' v& B+ c
预热瓦堡, 放入豆腐, 加入炒好的花肉丝, 焖煮2分钟, 洒上青葱碎即可享用
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發表於 2010-5-5 01:52 AM
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