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材料tvboxnow.com: c/ ?+ m. F0 f, _5 M
三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個（切絲）、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵（切段）、芫荽少許調味料：酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片（切絲）、鹽１ 1/2茶匙、糖 1茶匙
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做法
: w3 z+ z6 U. M; b& S1.三文魚洗淨切件，加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。, {+ y9 \, S% l: x9 R' t! i
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2.將菠蘿片一開八。
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6 p- V. a: Q' n4 L- B! Otvboxnow.com3.燒熱鑊加葡萄籽油，放入三文魚以中火煎香，熟後盛起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u! w$ n n! @( J4 @
2 X/ E, J l, ^& t2 v" ?7 stvb now,tvbnow,bttvb4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段，加菠蘿略炒，三文魚回鑊稍煮後上碟，加芫荽做裝飾即成。
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:09 PM
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