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發表於 2010-5-5 06:45 PM
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主 料： 翅米3两，（即已剥制后的小鱼翅）。
. X" ?0 [9 e7 Q+ U$ \% n1 q5 m7 atvboxnow.com配 料： 香菇丝0.5两，鸡蛋2个，精肉酱2两，葱珠和川椒末少量。
+ h- t H% L! ^% N# |% x# X' f5 `) Q6 Ltvboxnow.com做 法： 先将翅米焖热，拌上述配料及盐，下镬油炒，起菜时加麻油。
2 d2 E f: @ g \tvboxnow.com特 点： 桂花翅米，色鲜而香浓，也是上品。 |
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