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9 v# }& }; ]+ T, I& b公仔箱論壇材料
^- n: R8 L& I5 J# w Ltvb now,tvbnow,bttvb油條 1條、鯇魚肉 200克、翠玉瓜 150克（切片）、蒜片/薑片各 10克、甘笋絲 40克、水 1杯、鹽 1/4茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉水適量魚肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o! @; {, `* x1 g
; S k2 k4 S* ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
4 T; G% o) x1 C' I$ h; vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙、水/葱花各 1湯匙
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4 c, r" M( l' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 tvboxnow.com( K* [/ g! i* @1 Y( ^9 r5 u8 w: a. t
1.將油條切片，放入已預熱 150℃焗爐焗 5分鐘。+ ~% Y8 m% l, h
$ V8 n- Z9 m4 y, Z) _! W8 c6 s. o; Wtvb now,tvbnow,bttvb2.魚肉切片切碎，再剁成茸，下胡椒粉、鹽、水、葱花及生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d" D, z/ H" v7 Q3 W- o
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3.開大火燒熱鑊下油，放入（ 2），壓扁至約半厘米厚後，煎至兩面金黃色後盛起切件。tvb now,tvbnow,bttvb, R) k" h/ g Q
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4.另起鑊爆香薑片及蒜片，下翠玉瓜及甘笋絲炒勻，灒水略煮 2分鐘至翠玉瓜腍身，下鹽、糖及胡椒粉拌勻，將魚肉件回鑊，下生粉水埋芡上碟，撒上油條即成。tvboxnow.com8 O' g1 q$ T1 _" K4 e; i
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發表於 2010-5-6 06:49 AM
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