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}7 F: O' i5 F+ C; x6 Otvb now,tvbnow,bttvb材料 }) V' {- ?$ V. ]& L3 A# F/ e
鯇魚皮 200克、鹼水 1茶匙、葱絲/薑絲各 30克、油 3湯匙、白芝麻適量7 E3 P* W3 f |% g" l4 C. ^
5 j: o9 y! G& |7 V: Btvb now,tvbnow,bttvb汁料
@# l& o2 S1 l6 |8 T% p9 I+ xtvboxnow.com水 1/2杯、生抽 3湯匙、糖 1茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb8 m" f$ q4 ?7 ?- y5 C" x0 t* ^
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做法
0 q5 h* j2 s0 k# @% W* R) ~* ~. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯇魚皮加適量水浸過面，再加鹼水浸泡約半小時，然後冲水。; i. c" z3 q0 O/ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~* r! A& D: V5 Z: C
2.開大火煲滾適量水，下魚皮灼大約 30秒即撈起上碟。
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3.撒上葱絲及薑絲，淋上已煮滾的油。tvboxnow.com5 y2 n' N+ c4 B! p% t* ~
/ b- z H1 I/ M9 W2 g) v u( a# T4.開大火燒熱鑊，下 1/2杯水、生抽、糖及麻油煮勻，淋上魚皮面，撒上白芝麻即可。
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發表於 2010-5-6 06:50 AM
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發表於 2010-5-6 06:20 PM
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