本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯 tvboxnow.com" n2 W4 S2 @, W3 f$ e
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- b4 U0 j& c) l' G公仔箱論壇用料面餅用料：
- w3 u0 B$ r' j. R; v公仔箱論壇麵粉250gtvb now,tvbnow,bttvb2 A- u, `# R% H' X2 C
酵母1茶匙（5g）
6 ?- M- H( P) f7 i鹽1/2茶匙（3g）
+ a( K9 o' B/ m. I5 O. P' W- h公仔箱論壇油3湯匙（45ml）3 {- s$ l( k5 D% w( y, @2 k3 @
水100mltvboxnow.com0 G' C3 {; t- ?, {* |, J7 n% E
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餡用料：
, c `5 U! {, r5 Ftvboxnow.com大黃800g（切片）tvb now,tvbnow,bttvb3 H2 B) t* G/ h5 m( n2 k
杏仁片60g
" F1 j) G5 u' Y4 u- y公仔箱論壇淡奶油300mltvboxnow.com% I* \' p+ A% a5 T
雞蛋3枚
7 K. D' u" c$ R* X* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓果醬150g
7 a2 z# ]: O" u8 n3 ptvboxnow.com糖粉150g
0 i6 O8 c0 T' `% @, e- ~/ M+ ?" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 G9 J5 L; g& Z1 r9 p, V+ W
面餅做法：
" \, x: x' R3 r) \) s1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。, f/ B5 Z. e& q& ^
7 x, f; ~1 k4 `9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。
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4 S) J2 b& u8 b. y! E8 P" l1 g) Ttvboxnow.com3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。
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餡做法：
& v8 w* J; K7 m) x8 ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z) c% {. d/ e8 M6 {# U; _; S; ?
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2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。
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烤制方法：7 ]+ m& v# _! A# L3 b
烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。6 p/ I, H, k4 [" Z7 y1 K" l
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5 n4 u( E/ |3 a. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
- d% e3 C; ^0 G" q+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。 |
發表於 2010-5-6 09:06 PM
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