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2 Z) e; }- V1 B1 W$ T$ K ftvb now,tvbnow,bttvb材料
7 }2 b2 c8 I* T' }7 Stvboxnow.com鮮蝦 300克、韭菜（切粒） 55克、雞蛋 3隻（拂勻）、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許
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! A( F: L! |2 H& Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
, I) W( w, I9 w4 U" E1.開大火煲滾水，放入鮮蝦灼熟，取出去殼備用。" u! |3 ~9 P' R' _" ^# j% b' l+ |4 C& k
& _9 x. X1 G) M# ]: X; S) F! Y2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻，最後下生粉水拌勻。公仔箱論壇3 P3 Y! z3 h2 k# ?; D, ]: R8 X
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3.開大火燒熱鑊下油，倒入蛋料，以細火煎至一面凝固後，反轉另一面煎香即可。
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發表於 2010-5-10 06:56 AM
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