龙莲鸡蛋汤
" |; E4 u w" ^& }2 c4 g材料：龙眼肉15克、莲子肉50克、红枣4个、鸡蛋2个、生姜2片。tvboxnow.com: w+ I' h; t$ e5 ~& E6 ? @- A
烹制：各物分别洗净。
& `+ N+ ]$ @; h, R/ b" M 莲子肉去芯留衣；红枣去核。
/ C" h& Z" [ q J. J5 g% \公仔箱論壇 一起下瓦锅，加入清水1000毫升，武火滚沸后改文火滚20分钟，0 ]* N5 X: t0 F$ s
取蛋去壳再放回瓦锅，再滚1小时，: Y( v% k/ W' q/ r
下适量食盐即可。
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發表於 2010-5-10 08:10 PM
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