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[西式食譜] 香草鹽焗海中蝦

材料
( v6 g, [+ O' J: Q. d  [遊水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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$ v$ F' i7 y) t. V- b- I8 ]! D公仔箱論壇做法公仔箱論壇+ p' h6 o( y: D$ t+ T7 @+ A
1.預熱焗爐至 220℃。
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3 j3 x/ h: U7 w公仔箱論壇2.將辣椒乾剪成細粒。
% B. h* ^( }: E8 T3 gtvboxnow.com3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在麵層鋪滿香草鹽。
4 }: u2 S2 N$ E3 b# v8 O5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。
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