1 \$ W9 ^2 i3 Q0 g. V, E+ Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p$ W, ? x2 ?
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q+ M9 ~7 U& {
.2-3个（450g）土豆
{4 J7 \( q( ~' x$ I9 |4 E公仔箱論壇切小方块约5-8毫米
9 R3 Z5 k) |$ p& {* k2 U.1/2cup黄色洋葱
! \* h. @3 U: L! M" q+ X公仔箱論壇切小粒公仔箱論壇9 ~0 X( ?) T4 n. k6 h
.1/6cupRedbellpepper红椒tvboxnow.com. g6 o: f, s$ Y
.1/6cupGreenbellpepper青椒 x7 ]2 s- x& ~0 J% k
.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
, L o. I" t- Z4 `, X: W公仔箱論壇.5个大鸡蛋公仔箱論壇0 G3 N0 ~6 p" O8 @% j
调料：
4 \% ^4 \0 s$ y/ u, N7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.1/2tsp盐
0 F5 K0 }) C% A9 xtvb now,tvbnow,bttvb.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c& j$ J/ K+ u& N
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介绍:
' ?7 S. s! P4 |& e7 P公仔箱論壇该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。
3 |+ w: |1 h3 ^ ?7 ^5 [; N5 R做法:
( _$ |/ Y. A" P* h2 n/ l8 M! X3 z) N1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m- u7 _ p' D! c& l
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。
: C3 C s' E9 k3 Y3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j. a! m J- U/ e, D
4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。公仔箱論壇# u: v- h+ A. p
5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。4 U2 ` l0 i& U7 u' U5 C" F( P
6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb/ W" N) m3 |% a
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。 |
發表於 2010-5-12 08:30 PM
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發表於 2010-5-13 02:35 PM
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