材料( }/ r: R2 E; _1 l
雞翼小腿 8隻* F- ]2 I4 |& n' L
芝麻 2小匙（炒香）tvb now,tvbnow,bttvb i: T& L' S B
用料Atvboxnow.com& y( _& P: `% W1 b/ |& S8 F- `$ B/ p
薑片 4片
! w9 k( ^0 O1 X1 e) m" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1棵7 U: D. r: y0 z( m& A7 @
水 3 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb% {! g, y' A- i) l0 h, b% R# U
胡椒粒 1/2小匙7 R3 l/ E5 }6 w4 i/ j
調味料
) j+ m" L$ e/ ]& d! \tvboxnow.com鮮醬油 1小匙3 ^, {* B1 a3 ^- H
蠔油 1小匙
% W1 T! S& g' r* Otvboxnow.com麻油 4大匙tvboxnow.com4 t, k) S: a; }) Q3 h) j5 Y& \/ {7 I
紹興酒 1/2杯
6 L7 s# g4 [3 ~1 c) v3 d0 X Q- l公仔箱論壇鹽 2小匙& B# B3 q4 f. R4 K z
做法tvb now,tvbnow,bttvb: W) U6 ?& v( i. T
1.將A用料煮滾，加入雞小腿燙到熟備用。
- d: U, O5 }0 z2.拌入調味料，醃約3小時（如要冷，可放入雪櫃冷凍）。
# S8 u p2 u P7 G; B7 e( Y$ btvboxnow.com3.把雞小腿拿起，灑上炒香芝麻即可。 |
發表於 2010-5-13 06:45 PM
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