材料' M" B$ k9 p2 a0 Y
雞翼小腿 8隻+ R- \1 g+ c! D5 A1 O4 t
芝麻 2小匙（炒香）; c, e& N* f9 J$ @3 }9 j
用料A8 `% b4 j2 k5 T: B3 U7 z
薑片 4片; M6 t3 e1 U* |3 K8 m
青蔥 1棵tvb now,tvbnow,bttvb# m* s: W* E Z5 ]6 [: o
水 3 1/2杯
4 J+ d4 K5 J- ?8 j( h8 P! |0 Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒 1/2小匙2 f( Y& V( G% r! a
調味料
+ H" F4 C5 H0 L' Z. ~/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮醬油 1小匙
! S! {. T! C4 W5 {tvboxnow.com蠔油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K4 w& _. O* i; E# w' c+ M; y
麻油 4大匙
- |4 X" U1 h: P) ftvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o+ Q7 x* m+ ^
鹽 2小匙
$ f, b* B" ^) f# b2 E! J$ z2 }0 @8 y做法8 T9 @9 J9 B3 V$ _: [; @/ f
1.將A用料煮滾，加入雞小腿燙到熟備用。
: q+ P/ Q4 T! D+ F6 `7 [公仔箱論壇2.拌入調味料，醃約3小時（如要冷，可放入雪櫃冷凍）。
3 C1 \: m' h9 E* ^3.把雞小腿拿起，灑上炒香芝麻即可。 |
發表於 2010-5-13 06:45 PM
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