材料tvboxnow.com/ s* G5 ?0 T1 n
白飯 2碗6 O% L2 w L+ C$ l+ _$ M) j
熟咸蛋黃 3粒（切碎）公仔箱論壇7 d$ o1 Z4 b3 E9 G& G% V' b
雞蛋 2個
# c+ d1 U) N$ I% G2 Ttvb now,tvbnow,bttvb嫩姜 50g（去皮切小粒，用滾水燙過）
5 ]' S* ~) n3 M' O( a蔥 1棵（切粒）( L) Y, `1 I) L) @* W
調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 E7 g/ e) O, B2 ?
鹽 3/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C q" E7 w0 \. ^! z8 z
味精 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _8 _* _# x4 j$ {' s! j
做法tvb now,tvbnow,bttvb) Q9 e1 B% j. i" \; h" O
1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下，加咸蛋黃炒至香濃，推在鍋邊。
) M5 }% ^- d8 M) p/ [2.加入雞蛋和油1大匙，炒蛋至半熟時，倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃，大火炒至飯粒跳動和香，撒下蔥粒即可上碟。 |
發表於 2010-5-13 06:46 PM
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