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材料
6 t+ C; O* _2 k; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克0 b5 ?4 W2 j' U9 H2 Q, n( C2 w! [
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1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; T& @# I$ Q( D- Q, ]5 t* N5 L
], P1 w9 C3 s公仔箱論壇2.轉高速打 3分鐘至鬆身。
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3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 k D5 m; |/ O4 ]7 X/ W
" T3 }: ~ S @0 Ztvboxnow.com4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。
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' u2 ^/ n' V3 b9 H公仔箱論壇5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d D+ K5 J& D$ I1 h+ a( {
$ S3 K; q) S' z! ^! ]6 T3 t# Ytvb now,tvbnow,bttvb6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb. m" g" K& B, u% \! V$ w( q
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% ~$ M0 a& l% Q( U" Z$ i' w0 G$ ?$ w! btvb now,tvbnow,bttvb材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。tvboxnow.com; L! X- ~! D& M) y( c! b
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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