【材 料】
0 P/ L: Z+ H/ |6 Z0 V1.低筋麵粉0 A4 l: d9 V" t4 z" n
80公克
: a" L h# @' W! ~# q 糖粉tvb now,tvbnow,bttvb. E& }, x6 [# g4 h5 }$ H
80公克
) x4 V9 F; G, H2.蛋白
4 e& j2 Z. Z! t" l2 Y" ~- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
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3.紅茶茶汁
* _/ b/ d3 _2 q6 {50公克
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4.紅茶茶渣
5 [4 Y6 r7 R) \+ e7 Z3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包
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; h. }0 _. d3 ?+ z6 o( ?: Y5 ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1 工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f$ p" N$ `/ O9 ~0 H6 `
2 材料1混合過篩備用。
0 ~/ K5 C) H1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。
. e# I" p S5 D: Utvboxnow.com4 取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。
9 x8 H7 T1 P9 f9 u; V0 \, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。
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$ z8 e+ D6 H, A; P4 Stvboxnow.com
* O1 u0 \6 f. V公仔箱論壇【備 註】
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份量約30片。
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發表於 2010-5-16 06:14 PM
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