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[中式食譜] 貴妃雞翼

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【材料】:  + }) ^! r3 w$ R  I
雞中翼10只TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }% `; d+ p4 ~/ X. F% a
紅蘿蔔片
( f* L$ O  D2 n( Z# O4 n) P( p公仔箱論壇紅葡萄酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x* L. {2 B- {
生油各50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w/ ]9 i4 S4 r2 f
砂糖
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雞精tvb now,tvbnow,bttvb$ l# a- ?% r% g2 w# t7 k5 L# w* K, r, x
胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb  n" b  _, }- z. f
生粉適量
, ^$ G* a, |; T公仔箱論壇料酒20克: O( g# z2 {; W% L) c: W# Q
麻油少許
/ e" W- r' u% |5 \* Dtvb now,tvbnow,bttvb薑片蔥段各20克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T. ~: G( W/ q
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【作法】:  tvb now,tvbnow,bttvb/ L5 W6 z& |1 h3 y9 k% l; f6 C
1.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb6 R6 c1 F& A; k5 I
2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。
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