材料 牛腩200公克 冬粉50公克
/ q9 f O) E$ h9 _綠花菜20公克 蔥２支
' \* U3 y# G: H$ }8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑３片
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, c: |2 V1 M" b4 p+ C" J1 D調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 tvboxnow.com, r8 s! z7 j" f) W- ?5 `
鹽１小匙 3 U! {2 X, u7 x' e0 \
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
3 l0 T6 T o- S公仔箱論壇綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
0 u2 m* r9 w* stvb now,tvbnow,bttvb放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 " m7 N8 g& p% u+ a1 v, p' @
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， tvb now,tvbnow,bttvb) R. S0 Z2 x( o/ l
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
" ^, X! `- x- m* p I$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。
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發表於 2010-5-17 04:18 PM
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