返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鰻魚飯糰

- }& C) }" k. r( \7 A* j
菜名:  鰻魚飯糰   tvb now,tvbnow,bttvb9 ?% a! k$ a- @% x" _; Z
分類:  家常料理/日式料理
4 q( z$ Z0 r* a( r4 i" t7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" z7 ~. s+ U# B, O3 }& A
材料:  日本米2杯 (8安士杯)、甘荀條適量、鰻魚2 件、牛油2個切條、日本芥醬一湯匙、清水2 1/2杯、芝麻2湯匙、紫菜一片切條形、海帶一小塊浸軟、飯糰模形# m' d2 D# F* @% L/ r* g. d$ k% ?

6 |6 A# {% j* Q7 X7 [& ^茨料:- G3 D, D, V6 U/ e9 n: W
蒸汁2/3杯(不夠加上湯) 、生粉1茶匙、麻油胡椒粉各少許 公仔箱論壇' y3 T# S! d; O8 n
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z/ k- _- L, F# |
做法:  米洗凈加入清水及海帶,同放電飯煲內煮熟後取出海帶,加入調味料撈勻焗10分鍾取出灘凍,將飯加入模形中至一半滿,然後加入鰻魚條、牛油條、甘荀條、日本芥醬少許,再將飯加滿模形內,做成飯糰取出灑上芝麻及加入紫菜,排放石入中即可上檯。

* n6 p3 S2 Y6 E/ A' g& k. ntvb now,tvbnow,bttvb
返回列表