材料
3 X" U! ?* o( z公仔箱論壇意麵100公克 豬肉片100公克
y' D1 S2 t% ^" d) x$ Xtvboxnow.com綠豆芽、香菜各２０公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 [) Y6 F1 E* ]$ y, C
油蔥酥１小匙 + g% D* v0 x G; ^5 O) m6 _
調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙
) ]; f* e! S3 B. N+ i) X3 |B料:高湯３杯 鹽１/２小匙 tvboxnow.com- I$ t0 ]6 D% z8 g7 h1 q' O% e
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C料:香油1/2小匙
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作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、 公仔箱論壇" t, M4 T% B+ R1 y
去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。 ( r- |& u! m: T# E
２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開， 公仔箱論壇7 D4 x$ X; ^# ?
放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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