≮美食原料≯南瓜500克，青椒100克，盐适量公仔箱論壇( E. P& n5 U: S' v) k9 n
≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。 ! x5 Y" X% ^/ n; x
2、将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。 1 v0 h; P5 Z. Y: X P) n/ d) h
3、炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。
( [1 O3 W* _& f( s5 F; Rtvb now,tvbnow,bttvb≮美食特色≯味道鲜美，口感润滑。 |
發表於 2010-5-18 02:11 AM
| 