材料:! Z2 w8 a. U5 u, [- T; G
蘑菇 ------------------ 100克
! C$ q: k. z& i* Dtvboxnow.com(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)tvboxnow.com0 w9 `- A4 U& f# F% d0 e
牛油/人造牛油 ------------------ 25克( Q7 D/ w# }9 U/ j+ ^
麵粉 ------------------ 25克tvboxnow.com& l% @! A# \5 |2 e9 D: o
水 ------------------ 250毫升
' i+ O: A# W. s$ k0 o公仔箱論壇奶 ------------------ 100毫升
3 Q5 c% T- Z1 ~& E雞精 ------------------ 1/2粒
" o9 k3 M, B4 t8 N; Q2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉調味:5 X& `* i A: y+ C" n
陪襯食品: ------------------ 麵包一片5 c! Y- f" H; Q
裝飾: ------------------ 莞茜0 E9 b$ C5 i6 s- \2 Q e
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製法:0 a% J5 N1 S7 P1 J) U* Z
1. 蘑菇洗淨及切碎。
& Y; d$ \: M0 ?7 Z- I5 H) I2 ?. Y2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
, v% ?( P2 h/ n' N3 A1 W' r3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。tvboxnow.com* f/ \: M: ~; h7 g" q: P1 n' A
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l# s. z# S6 }
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
% p" X- |( f6 V" J# o& F1 S公仔箱論壇6. 加入鹽及胡椒粉調味。
- w7 @ o5 l7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 烘麵包成多士,切成小粒。
6 ^3 X. W) {6 k9 T4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。, Q* @* O2 B" _) P M
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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