番茄3個tvboxnow.com! [. H4 W1 c/ }9 [
牛油果1個
) D t) u" q2 `7 Xtvboxnow.com檸檬汁1湯匙# b( u" l0 M( i
蟹子3湯匙
+ f _2 v3 Q, j. h+ Ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻9 A Y" P# U& g/ k, l
酸乳酪10安士公仔箱論壇2 N: h: U, ~) m
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做法：/ o1 @1 x% i3 U
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1. 先把牛油果、檸檬汁、忌廉芝士和酸乳酪放攪拌機攪碎成茸備用。tvboxnow.com( i1 }7 X* _- o8 m; k4 w
2. 番茄頭去掉，茄中間開始界成三角波浪，至完全分開兩邊，中心挖空少許。
6 c! A f; Y0 D j3 |tvboxnow.com3. 釀入牛油果茸。蛋烚熟後切成薄片，放牛油果茸上，頂放蟹子即成。
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: i7 d3 C: N) C4 q" m0 J% i+ Ftvboxnow.comPS：
2 k" w. K# A5 v O. {2 b) \$ Ytvboxnow.com1. 牛油果中加入酸乳酪更香滑。
- x- i& `. |" Y# {: O& _$ K2. 檸檬汁可令牛油果的色澤不變。
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發表於 2010-5-18 03:01 PM
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