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[中式食譜] 清燉牛肉冬粉

材料 牛腩200公克  冬粉50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z$ t8 i" t+ R) v+ [  L; v2 @
綠花菜20公克  蔥2支 8 t5 z( k  u0 L8 J1 A
薑3片
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調味料 A料:米酒2大匙  八角1粒
- w) x& v+ i1 E' @  I) etvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙
$ V; G. c% J1 r3 G作法 1、蔥洗淨、切段,薑洗淨切片, tvb now,tvbnow,bttvb0 P1 D9 g+ Q$ g3 r0 \) i
綠花菜撕去硬皮,洗淨切小朵,牛腩洗淨、切塊,
& N/ s  a6 K" ]1 S3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入滾水川燙,撈出,冬粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘。
1 i, `* B1 e4 F$ o3 c" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入半鍋水煮滾,放入牛腩、薑及蔥,
: ?* _! u! V! t* Ktvboxnow.com待水煮開,加A料以小火燜煮,至肉熟軟,
+ d1 A! t& V" `2 q* v6 o公仔箱論壇再放入冬粉和綠花菜,煮至入味即可。
冬粉可以用米粉代替嗎?在香港買不到冬粉。
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