烤龙虾钳 弹牙的质感/ n5 ]9 Q) I* w6 e! I( q8 R; Q* l) I
准备时间# p$ W4 C s) m/ @9 {4 G
十分钟1 l5 {0 e( y7 p9 x& s
制作时间
; J) [: C5 ]3 c0 L X& L o公仔箱論壇 八分钟
- B) z. g l0 `: F) F: s8 V 食材
/ l9 L3 n3 @% g* x, Q) P 波士顿龙虾钳五百克，芹菜一百克
0 a2 m1 R( Q9 X1 btvboxnow.com 调料9 v) v1 ~% ~# J
黄椒两百克，黄油二十克，橄榄油十克，香葱适量，盐少许公仔箱論壇! O! |: u. E k/ z" k! G
制作方法公仔箱論壇3 m( A; u1 K h6 ]( L, P( X
1. 龙虾钳的壳从腹部一切两半，然后用扒条烤熟备用。/ X. ?5 H! f1 `/ E6 I# z' t
2. 芹菜切细条，然后用橄榄油炒熟，拌入香葱备用。
: \8 c9 q" W V3 ~; Itvb now,tvbnow,bttvb 3. 黄椒洗净去皮后，用黄油煮开然后打碎制成汁。tvb now,tvbnow,bttvb, i/ `! k1 Q+ K( y% W+ s
4. 最后把芹菜放入盘中，然后将龙虾放在其上，再淋上黄椒汁即可。
+ m* r' c C) B5 R t- F公仔箱論壇 菜式特点: j5 d- G& L0 i, i# r7 Z' w
波士顿龙虾肉质厚实的特点，经过扒条的烧烤后更是变得异常的鲜美，让你每一口都能充分感受这龙虾肉弹牙的质感。公仔箱論壇8 T& {( E3 `" e; U0 P3 p
注意tvboxnow.com( U7 |" |) ^( ?: g( q
如果没有扒条的话，你可以用平底锅代替。 |
發表於 2010-5-21 09:05 PM
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