无国界的沙嗲鸡肉串
& K, f3 c( k; x6 u1 A: Itvb now,tvbnow,bttvb 准备时间
! U4 j/ |2 `3 k s( B, a0 j. `tvboxnow.com 十分钟
. T9 d2 L: c# d7 r" rtvb now,tvbnow,bttvb 制作时间; S& V, Z4 T; p& F, a% m
十分钟tvb now,tvbnow,bttvb0 X7 W i# e4 d/ d s& q! L& E; ^- ~
食材tvboxnow.com; C% a6 D+ m1 i+ L
新鲜的鸡胸四百克tvb now,tvbnow,bttvb( a- H: f* R! O; y( k! M. _, l' c
调料
/ v3 Y% H p" i/ h. Ktvb now,tvbnow,bttvb 沙（口爹）调料三十克，水二十克，橄榄油二十克
/ c: t' z, M$ u7 b' [6 c 制作方法公仔箱論壇+ ?9 g1 \6 H' y2 ^
1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。公仔箱論壇4 r% d0 [8 R7 r1 C7 D3 G+ j4 q
2. 鸡胸用肉锤拍松并切条，用腌汁腌制后穿串，上火烤熟即可。
8 k. F9 O, \( P/ k" N* q, a* `$ ttvboxnow.com 菜式特点
: k4 w/ D: T6 ]( l* Wtvb now,tvbnow,bttvb 这道菜的无国界特征让它极受欢迎，是在餐前的小食，也可以是正餐的组成部分，最适合的便是在Party上你一串我一串，然后就着啤酒，既香口又方便取食。tvboxnow.com. c! D6 l, |! o! B) h( |
注意
/ _: P! e, I3 @5 N) w& xtvb now,tvbnow,bttvb 在烤制的时候要注意火候，因为是很嫩的鸡胸肉，所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。 |
發表於 2010-5-21 09:06 PM
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