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[中式食譜] 嫩煮亚片鱼

  嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁
) M& h. W( h" c% b: w, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用时:20分钟
6 C6 ~8 R+ M; {) U, s& ttvboxnow.com  特点:鲜嫩的鱼肉或蒸或煮是最棒的烹饪方式,鱼的鲜香搭配上拉沙的爽口确实给味蕾不少的福气。
) g8 U7 ~$ p% _. p9 i3 [- q# O  主料:亚片鱼
. A, _" S: x" m  辅料:土豆、青豆、芦笋、苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜! ^1 W8 H( l+ N5 {
  制作方法:tvboxnow.com% Q2 F  r& z/ \* O- `
  1. 将水煮至75度,放入亚片鱼,约五六分钟后关火,保持鱼肉的鲜嫩。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q& T; I/ f# W% d
  2. 将土豆、青豆、芦笋放入盐水飞水,盛盘备用。公仔箱論壇' J+ u8 ]2 s1 d3 i5 O* K0 ~
  3. 用苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜切丁拌入沙拉酱,调制成沙拉备用。公仔箱論壇9 h5 W1 E  D2 p* |: K
  4. 把鱼汤加入咖喱粉、盐、胡椒、柠檬汁调味煮开后浇汁琳在盘上。
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