材 料：tvboxnow.com1 @/ D) [% N& t- O$ `% I
鮮蝦 120 克- A, |, n( v4 T) R1 c' j. D
芒果 150 克切粒
" w) ^3 I& E p- V7 B' W魚肉 60 克tvboxnow.com' ~$ R/ X/ v/ q1 o) Z
急凍帶子 8 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z8 i( u: @2 z" f$ u
威化紙 8-10 塊" W7 S8 B: d& I# Q
麵包糠適量
T8 J! D8 `4 ] O. _$ f, L3 p- qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1 隻
; X+ a" h$ m) E* }中國芹菜少許
g, z8 n- K/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹粒少許
6 s+ R& @ q( O; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m/ |& e; A {( X- c調 味 料：
/ ~/ |# Z. C3 [ |2 x. }9 V7 F+ M- a胡椒粉 1/2 茶匙tvboxnow.com& } Y; i- O3 C; S
沙律醬 4 湯匙
6 ?' ~% ~$ E% E煉奶1 1/2湯匙
1 E+ J3 w S, A. r做 法：
7 w1 U3 @ U6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
) A5 b$ @% s9 N+ A# C2 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a# V2 L: L# d- N% T7 E+ T% Q/ x0 e5 Q) ]
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。公仔箱論壇+ o# B. j& e6 P) h3 m8 J$ m7 F
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
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**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。
! f s! T- s; O6 c5 d1 W; P威化紙若嫌大張，可以一分為二用。公仔箱論壇8 u3 B+ I3 p1 s4 L
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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