焗海鮮咖哩飯6 a1 J7 z, {5 }
+ `1 L0 i0 V, [6 h【材 料】 公仔箱論壇3 }3 S2 c) G4 j4 N8 C5 B+ E
咖哩塊 3～4塊
3 V. t4 A+ E( x0 D5 {0 X3 J; N: d# C6 ctvboxnow.com蛤蜊 適量
4 t8 K9 a* q. Y+ u) I" A* O5 N/ G花枝 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c+ A5 p; e: o- o8 t: J2 ]$ u
蝦 5～8隻
% u! \! [' ?) ^6 S& z% |; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片 適量
+ A! S# ~; b! A0 F5 v胡蘿蔔 1/2個
# [* Y- N2 a0 f+ _) {) u' |& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1小個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ] ~0 v. t3 y: X1 p( O" M1 J
花椰菜 適量 1 l" W& B% q& `/ u6 Z0 |0 a
高湯 少許 tvboxnow.com7 V" A- C% H- d
白飯 1.5碗 & G6 V& `( L7 V* @- K4 }0 R
起司粉 適量 公仔箱論壇0 @. V5 i" U* l1 P" K- O
【做 法】
+ u l$ H4 {2 m& c9 l. B1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。
7 e6 Z8 M0 m/ h! @tvboxnow.com2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。 $ A1 O1 w# v- ]! ^
3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。 公仔箱論壇/ t, s/ [7 z3 x3 l3 h1 y( N
【備 註】 tvboxnow.com6 b6 N$ D2 K+ w7 x; H! v2 H5 \
如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。 |
發表於 2010-5-24 06:45 AM
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