焗海鮮咖哩飯公仔箱論壇5 ^1 C; d: n6 Y, ^6 i" J1 E. E% }9 K- j
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【材 料】 6 H4 Z/ \" Q7 Q+ Z
咖哩塊 3～4塊 tvb now,tvbnow,bttvb$ b3 I( C d+ E. x' d3 E
蛤蜊 適量
/ i) y0 K9 A1 a9 J* j# @tvboxnow.com花枝 適量
6 S/ d4 |% P3 l$ c+ h0 }蝦 5～8隻 & x! G2 J8 c! q& e" E# x
魚片 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c9 l3 C* e8 Q" X2 T4 K6 v
胡蘿蔔 1/2個
' k5 x' A" z$ u, h7 Z馬鈴薯 1小個
' w" b h$ F |5 r花椰菜 適量
5 z, o" T9 S( M/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 少許
5 q, s6 [; K' j$ E+ `8 Gtvboxnow.com白飯 1.5碗
3 T. q* I) s9 ftvboxnow.com起司粉 適量 公仔箱論壇# z# U. B+ K. N8 A
【做 法】
3 S, W, o$ g O" l" O1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。
; M' g9 @: i- X* i: q公仔箱論壇2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。
/ J# {. m% u0 A5 N. ~: r6 L公仔箱論壇3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 G( b* E! \" ?) k1 p# ?/ p
【備 註】
2 R' T Z, b! Q8 F% }如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。 |
發表於 2010-5-24 06:45 AM
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