貝妮甜甜圈tvboxnow.com+ f- U. l) w2 S f0 O) m9 p1 ^
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【材 料】
2 R P) M4 N# k1 b [+ R: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草海綿蛋糕 6片 公仔箱論壇" u+ n5 d0 X$ w* x) x% s
咖啡酒糖液 適量 * F, f/ k- x" o% F( E/ Z
乳酪慕斯餡 1174公克
A* [3 Y \" L' _新鮮蔓越莓果 24顆 ) R' J3 h$ a$ F( N$ }; _
鏡面果膠 適量
: H% J! s, N# f% Z" H+ u# d% n' d公仔箱論壇貝妮矽膠模 6個 1 x g) Y4 r! H' N& T' V! d
M: l; F' R, @/ t& c3 R
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w/ p# X" M* A$ b* L8 h7 d8 T+ }
1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。tvboxnow.com4 J* ]0 K$ M4 o
+ t4 o4 R; ~# K5 C8 Y. g5 ^$ P公仔箱論壇2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
* x1 g O R k' g/ V# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 X. @2 f Q7 K3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。
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4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。 |
發表於 2010-5-24 06:49 AM
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