1 L+ J. s* _# Z/ i/ g公仔箱論壇
7 U: S( J( D( i- s( Z5 E0 h1 G' Y$ \tvb now,tvbnow,bttvb材料6 ?; |- ^5 _- h0 f0 i2 j
老虎蝦/青口各 4隻、芫荽碎 1/4杯、椰奶 1罐、水 1/2杯、鹽適量、糖 1茶匙、米線 400克、芽菜 1/2杯、豆腐卜 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n. M5 F# Z; `9 [2 I
tvb now,tvbnow,bttvb! f O. T# }3 ^( T) h* C
喇沙醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \, g, D! H6 _1 Z3 W1 e# J
蝦乾 30克（溫水浸軟）、泰國辣椒 5隻、南薑 1湯匙（切粒）、香茅 50克、薑黃粉 1茶匙、蝦膏 2茶匙、蒜頭 3粒、炸乾葱碎 1/4杯、乾葱 3粒（切粒）、白胡椒粉 1茶匙、花生粒少許、油/水各適量
# m% e# s7 C" W1 [5 k% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `( v6 |' x* U4 L c# L
/ n& N, |0 V2 ^$ [: X; y* O# z做法公仔箱論壇 L. a, m9 N# g3 V1 } k/ ?$ Q
1.先做喇沙醬，將辣椒、南薑粒、香茅、薑黃粉、蝦乾、蒜頭、炸乾葱碎、白胡椒粉、花生粒、乾葱粒、蝦膏、油及水，放入攪拌機內攪勻成醬汁。
r% J' K8 Z( x# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f' M8 c% M9 u9 Y5 _7 F! K
2.燒熱平底鑊下少許油，加（ 1）以中火煮 5分鐘，收細火後加椰奶及水煮至滲油，撇去浮面的油，加蝦及青口煮滾，再加芫荽碎、鹽及糖，拌勻並煮至滾起。tvboxnow.com1 t4 i( `. E4 ^$ n, ~
% s, R8 l' g) |) m( a' @3.另燒熱一鍋水，放入米線煮 3分鐘至軟身，瀝乾水放入盛器內。豆腐卜放滾水中汆燙，放在米線上。芽菜汆水。
3 }8 N# ]2 N; N4 j, {0 i) Ktvb now,tvbnow,bttvb
\( g5 e9 T; K: f) U! q& D) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後將喇沙醬淋在米線上，放上蝦、青口及芽菜即成。 |
發表於 2010-5-24 06:56 AM
| 
發表於 2010-5-24 03:36 PM
|