材料：公仔箱論壇- f+ g3 [! e$ A6 ~ J& Z; ?0 J
番薯 約350克
7 I+ ?4 W0 @* l9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 約3杯(以浸過番薯為原則)
" Z: T$ I: I( i. u公仔箱論壇冰糖 適量
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: D( x: v1 y5 _$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
: p5 r% p& h8 J; }/ b: m公仔箱論壇1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。tvboxnow.com; P( F# f" S* Z% }# L) w) ]/ C, K
2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。tvboxnow.com( a5 k. A& i5 u
3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ |( W; e, w/ }( b
3 I8 r( o$ p% _tvboxnow.com貼士：
5 @/ X% M1 D% I* A番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。 |
發表於 2010-5-24 04:58 PM
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