材料: Z4 h0 d y/ t' x
雞肉120g
% t5 Q3 H7 ~8 Q7 q" T* _0 d公仔箱論壇蝦仁100g$ e- C% e v& n, x, } E. i; |
冬菇4隻
3 w0 G( W" J1 U" h5 r/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭、瑤柱各2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v9 q1 O) e2 p6 I3 @( J# r$ B
菜心梗粒1/3杯
: O4 `2 _: C+ T7 O* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷飯2碗
2 ^4 H8 o, r1 Z$ C; { q$ L雞蛋2個(拂勻)
; D, ~5 X2 l. s0 u. M公仔箱論壇鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
, | J6 [$ H8 F) e4 Ztvboxnow.com清水1 杯
9 }8 R3 }9 ]1 n x n$ C! z9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 w4 `6 x K l) \tvboxnow.com醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x7 [. Y; `2 w1 [# H2 ]
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
1 h! M# F8 I; H, n, E生抽1茶匙
9 [" s% Z. T# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb4 C6 J$ a, U1 t; i
+ z; k) _$ W" M. F調味料:
4 M8 y7 t0 K$ A: M8 a. E t7 M鹽、糖各1/2茶匙3 M) e) J+ |" V; P+ f% B
生抽、老抽各1茶匙
& [2 x ^6 u6 r* n公仔箱論壇蠔油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q7 ^6 _7 c6 Q0 P. b2 Q
胡椒粉、麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb6 e* L5 p- M! c9 z
粟粉水適量(後下)tvboxnow.com$ s& U+ D6 a, [' `
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' d$ }5 `) m% y r0 \: C/ N9 t做法:
% U3 x3 z3 o9 X$ m* I3 \' Ttvboxnow.com1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.公仔箱論壇4 J$ w/ K/ w$ \/ n- |$ I6 p7 Q( s; e0 I
) H0 s6 a, O5 |! B1 a2 w: G/ M( Otvboxnow.com2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
9 @% a v7 Q5 _. jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C4 ~$ p1 f% U9 | N
4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.公仔箱論壇5 N3 i3 d7 y* t$ M7 I: [
5 h* `; w7 [% g; A# p# z5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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' G% ^4 S2 \! U6 n8 T. _$ G$ _tvboxnow.com6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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. N4 I& l) x Z; Ftvb now,tvbnow,bttvb7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
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