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[中式食譜] 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
* R1 }% W* ]/ n- D& e8 h$ Ttvb now,tvbnow,bttvb
' x# u% H  k1 r【做  法】
$ Y4 F/ Y1 W: X1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。
8 s/ y; q  J7 D) P4 ^. [8 ytvboxnow.com2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 q, n) a4 G6 a5 f6 k6 i2 `
【材  料】公仔箱論壇5 c7 B6 @2 W$ E, z
韭菜花     100 公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P0 a+ u5 X& q
豬絞肉     150 公克tvb now,tvbnow,bttvb- N% z. b, t# i" O: l5 T! s
豆豉     10 公克
' N: Q3 ~( U: D( v1 E3 g5 Q& j7 B辣椒     1 支
  C/ @, P/ ^% S; X, btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭     4 粒) b2 W! w5 c2 `: K, e6 Y7 H# w+ Q
【調 味 料】
7 I! z2 }6 M* f& O" B" F# P, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油     1 大匙
$ d% P' ~# ?( xtvb now,tvbnow,bttvb糖     1 小匙
% A4 p; {6 V. S& ?米酒     1 大匙
1 [$ H: s4 O  j7 W; p! a五香粉     1/2 小匙
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