本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 公仔箱論壇6 I0 c& m& M# U1 ^5 n( @
tvb now,tvbnow,bttvb6 Q$ X4 G3 @& @' t& u; l/ b. E
【做 法】' [, n+ S, h8 U& Y* d
1.絲瓜去皮、切塊;蛤蜊吐沙、洗淨,備用。
/ b+ E; s2 F% @& N: b% x; L2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲炒香,再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊,加入300㏄的水燜煮,至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。
9 z' B& O: e" E& U0 q8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 y+ o N6 E1 p' htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
' [: R7 y: ~9 B' B! Vtvboxnow.com絲瓜 300 公克
8 u8 X* F3 h" P/ Z! l5 |蛤蜊 150 公克
( I6 |6 a2 g$ V& s蔥 1 支
( u# N8 H) r7 }: a公仔箱論壇薑 20 公克; s U/ L) e3 J# S. j
【調 味 料】
9 p1 c9 r0 _4 d1 I1 {水 300 ㏄
5 M, [4 @) r/ F! o公仔箱論壇鹽 1/2 小匙
2 B. X( K& l! H8 t公仔箱論壇雞粉 1/2 小匙
5 q8 Q5 a6 W Z0 ]1 x" B糖 1/2 小匙 |