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0 h2 H- \5 ?' k, C; etvboxnow.com材料
, K5 N7 K9 D* htvboxnow.com大蝦 300克、雜沙律菜 100克、青蘋果 1個(去皮切條)、新鮮無花果 1個( 1開 4)、蘆笋 50克(去皮切段)、無花果黑醋 30毫升、檸檬汁/白酒各少許、鹽/糖/黑胡椒碎各適量0 W% A4 X# x N7 Q1 M& F
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公仔箱論壇/ v4 K' L* g% c- U& y+ b! v
煎蝦時要用大火,否則蝦肉很易變霉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e' [" d" v4 [, @7 O: h
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" }9 @0 \2 }4 H1.大蝦去殼留尾,汆水後浸冰水,瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb2 m" `0 l0 K* Q. H$ x1 V8 [
! c, s% ]7 T5 h6 p- r2.燒熱鑊下油,放入大蝦,以大火煎至金黃色,加檸檬汁及白酒拌勻。
) m' d# U4 {, ]! u/ L- etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b) R7 {! X2 f4 a, V& g
3.將雜沙律菜、青蘋果、蘆笋、無花果黑醋拌勻,再下鹽、糖及黑胡椒碎拌勻上碟。( [/ Z9 n+ `+ \. O4 {' }
6 @; S/ e. _7 P2 k# ]6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將大蝦鋪於沙律面,放上無花果作裝飾即成。
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