G) N+ S0 J# B- D# u3 I材 料:
. t2 p) C' X. Y- h; T8 ?! F( n$ _公仔箱論壇肉 片 8 塊 + [& l+ w& v# y
蘆 筍 200 克
* Z1 |3 u% `! C2 o3 y" R/ }生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水 各 少 許 % z! F9 @9 s6 s: G/ C& |
tvb now,tvbnow,bttvb1 D' h( Q8 X7 ?4 n9 x. _
醬 汁 ：
. _; _4 X6 p5 r7 N* @3 A$ ]tvb now,tvbnow,bttvb希 臘 乳 酪 4 湯 匙
; F2 i( J( y! R' W' W2 B# H蜜 糖 適 量 tvboxnow.com9 a# l7 z6 r |5 c* a
檸 檬 汁 1/2 個 tvboxnow.com5 p# c% T/ I: i1 i1 P
小 青 瓜 1 條
2 C; U3 U+ r7 V3 R! Z公仔箱論壇公仔箱論壇$ [' c8 i7 k) J
做 法:
# @# t( o8 ~ w3 k4 p1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。
- I7 P3 _1 k8 d$ W1 g9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 肉 片 攤 平 ， 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 ， 用 少 許 生 粉 封 口 ， 用 牙 籤 串 好 備 用 。 0 g2 ?- u3 h) l: f+ N- Y
3. 小 青 瓜 切 碎 ， 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。
1 y) w5 l7 c4 P* O; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 ， 先 煎 接 口 位 ， 再 翻 轉 煎 至 金 黃 ， 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 ， 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。
# x2 o) [3 S1 @tvb now,tvbnow,bttvb5. 將 肉 卷 上 碟 ， 去 除 牙 籤 ， 淋 上 （ 3 ） 即 可 。
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5 G$ i: W6 d5 y+ T, D3 utvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb* y% B" R$ n, m
先 放 接 口 位 去 煎 ， 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。 |
發表於 2010-5-28 02:27 PM
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