所需材料：
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青蘆筍 ... 1斤
! `( B; Q, F; u# m3 W水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
9 Z( c( q" V8 O7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻 ... 2大匙
# r) ?% P# m, X6 U1 ~tvb now,tvbnow,bttvb冰水 ... 5飯碗(2份): L/ Q1 S1 W5 a1 T/ S, ~
調味料公仔箱論壇! {2 ?, n3 V+ C
鹽 ... 1/2茶匙
3 S% V+ i7 s; i, p9 |3 P* ztvb now,tvbnow,bttvb味精 ... 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 K( A/ {3 d: }; R7 x+ E! s( T! Y
醬油 ... 1大匙
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6 U3 Z* u# {2 D. P. L- Ztvboxnow.com
# q }& e. R# u7 w% ?- R‧ 作法步驟： $ G* z4 V( w5 y
3 v3 n) S' F, r" o( T- btvb now,tvbnow,bttvb- 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
- 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
- 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
- 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。
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發表於 2010-5-28 02:28 PM
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