' t6 Y) D1 E+ g4 a/ y% `- J6 F2 W公仔箱論壇
! ~$ {3 @) ^- W+ w1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t, d2 b( C& |" Y1 t3 Z% |2 |
清遠雞 1隻、煙熏水 4湯匙、鹽 2湯匙、片糖 4片、老抽 6湯匙、生抽 2湯匙、酒 2湯匙、薑 10片、水 9杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {6 E# B$ h# R$ o1 D7 ^6 a
! k8 @$ Z% i0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷水料
& T- I! \7 r" {- ^八角 2粒、花椒 30粒、小茴粉 1 1/2湯匙、肉桂粉/沙薑粉各 1湯匙 醬汁料：蒜頭 2瓣、醋/熏雞汁各 1湯匙、糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' V9 s; J* m' X2 S0 {+ B) @6 M8 G: d
# C5 J+ Y# o% m7 } C' x( Y* d
 公仔箱論壇. e9 u& L m/ n, G5 Q. W- X
公仔箱論壇9 s9 l( |6 @+ R, H
做法
7 R/ p1 M; N8 b- L7 e% Z/ E9 d1.將八角及花椒放入煲湯袋內。其他滷水料放入煲，加薑片和水以大火煮滾，然後轉慢火煮 30分鐘，加鹽、片糖、生抽、老抽、酒和煙熏水用慢火煮至糖溶。
$ T3 w& h0 J7 i) q8 {3 l, V; q
+ I2 z8 W5 a2 i- _/ {5 s" m8 j) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把洗淨的雞放入（ 1），雞胸向上，用大火煮至滾起，冚蓋熄火浸 5分鐘。1 K6 c' Y7 y" ] v; v/ Y( ?4 N
9 O, t: O& G$ R5 itvb now,tvbnow,bttvb3.再次開大火把熏雞汁再煮滾，把雞提起，讓雞腔內的汁流出，再次浸入汁中，熄火再浸 25分鐘。
, c5 M5 D) ]2 c0 R5 M' `tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com) N% u9 [- Z$ R3 x( X8 D1 x, R
4.雞攤凉後斬件。將醬汁料拌勻，吃雞時蘸食即可。 公仔箱論壇9 ]" W: k8 {9 b3 V, _
: |( ~3 }0 w( C3 f6 U* G. E4 Dtvboxnow.com
! g) T5 ^! g) E8 P
# x+ Q# d Z/ X8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
6 K# z5 k! F' k0 ~7 j. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙熏水於 city'super有售。$22/103ml 9 q6 G7 X9 C' Z/ b' G2 z1 A
|
發表於 2010-5-29 06:54 AM
| 