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材料
8 c+ \! L v- I( ttvboxnow.com蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許$ M ?' [: W" l% S
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做法 y4 T y! l, I5 u% w1 C, f
1.香蕉去皮壓成茸。
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2.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。
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/ Z8 ~3 Z$ y" o. ]! \tvboxnow.com3.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M3 p" e/ \6 K i/ T* y- P$ ?
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4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。
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9 j+ B1 h0 Y9 Z9 c' l公仔箱論壇5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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