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湯葉（腐皮） 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克（切粒）、帶子 20克（切粒）、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \5 }2 G) r9 f( `+ i
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做法
' m, ^ I' G2 i0 C. w: O$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦肉切粒；帶子切粒；大葉去除中間的莖，捲起切絲後再切碎。
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' i2 G% T: x2 r/ [, a/ Y: n7 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎，加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻，再打成膠。tvb now,tvbnow,bttvb, k# A1 A$ r4 v( r
0 k. W6 [7 B9 J l; v3.將餡料放上腐皮中，沿邊推叠包起，做成福袋狀，並以牙籤固定。tvboxnow.com( m- Y1 h0 x) D" T8 N4 m: n
! R) Y. S6 W& R) z# Itvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒油至 160℃，放入福袋炸至金黃色浮面後上碟，抽出牙籤後，以乾瓢將福袋紮實即成。
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發表於 2010-6-2 06:52 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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