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7 y- `- I3 c) h+ J+ }7 p材料
% p$ }7 j) f# y公仔箱論壇太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量
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. ~9 C }' m# k: W7 D8 c' g做法 tvb now,tvbnow,bttvb5 `( @0 z8 a& c- u: g& N/ n
1.瘦肉汆水；果皮浸軟刮瓤。
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0 u! P. }, J' z3 [/ R |5 [公仔箱論壇2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨，放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘，用大火煲滾後，加蜜棗、瘦肉及果皮，煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時，加鹽調味即成。
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此湯健脾補肺，增強抵抗力，但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。 tvboxnow.com8 W* r$ K8 [5 @% N9 x. r0 W- N ^
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發表於 2010-6-4 06:46 AM
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