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[藥膳] 參桃瘦肉補肺湯

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0 Q9 G) [8 q4 c  `- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇  t7 J$ ~- }1 |4 w" c- J
太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量* l& V, m) i: n

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7 p5 U. K3 ?- Q7 S! Q1 R8 s1.瘦肉汆水;果皮浸軟刮瓤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?8 u) J' i6 M' H. [7 a5 L, G$ V- g* K
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2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨,放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘,用大火煲滾後,加蜜棗、瘦肉及果皮,煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時,加鹽調味即成。
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此湯健脾補肺,增強抵抗力,但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。 tvboxnow.com, a0 d2 b, ^/ j1 s$ z7 Y
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