材料：黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个，
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J- r* r7 ?6 h# `/ |1 h4 a+ n 鲫鱼1条，猪瘦肉100克、生姜3片。
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4 e3 n: c+ W6 n6 t& G3 N) \公仔箱論壇烹制：豆、花生和陈皮浸泡、洗净；猪瘦肉洗净；' y0 R" j2 p- W. l9 q2 K! d& y
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鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。公仔箱論壇 v8 _. B$ Y, b0 A
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一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升，
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武火滚沸后改文火煲1小时，下盐即可。 |
發表於 2010-6-8 11:42 AM
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