材料：黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个，; _) S2 }* p+ j, @
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鲫鱼1条，猪瘦肉100克、生姜3片。公仔箱論壇* s- T0 S/ ^9 v" L6 y
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烹制：豆、花生和陈皮浸泡、洗净；猪瘦肉洗净；tvboxnow.com( R2 n0 W9 T$ s5 v; f
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鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。
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一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升，
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武火滚沸后改文火煲1小时，下盐即可。 |
發表於 2010-6-8 11:42 AM
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