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[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

材料:黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、
" e2 a# E! D- X: {5 Y7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O! W: U+ e& G4 [: x    柱候酱20毫升、蚝油30毫升,陈皮、香茅各少许,公仔箱論壇! }7 u) Q% o( ~
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    盐、冰糖、花生油各适量。
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做法:黄牛肉洗净,切寸丁,用刀拍扁状。
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0 s0 h/ [# O  B3 B; R" Y6 E. S( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉,翻炒至水分收干,tvboxnow.com! h5 }( x: X+ @/ C

, r) @/ n! X- ]tvb now,tvbnow,bttvb    下柱候酱继续翻炒至香气溢出,加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油,
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2 m5 C: x2 ]3 b0 x* L公仔箱論壇    以盐、冰糖调味,焖煮10分钟后加入萝卜,
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    中火焖煮至牛肉熟透即可。
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