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材料公仔箱論壇& I4 A8 s6 X2 }" j. \
蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克（切方粒）、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐1 X, y6 W4 T; i- X/ y( S. m9 h
0 P7 e: C; G: M) p, Otvb now,tvbnow,bttvb沙律醬料
# z/ j6 {0 P2 \' r) N+ @tvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ F# y0 o8 m$ L6 Z, w$ f
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做法公仔箱論壇1 y+ O! L, b5 c. ^
1.滑豆腐用水冲洗後，用乾淨毛巾吸乾水份。公仔箱論壇* f' J+ R" ^) z; r* }* |
, p& ?3 @5 c/ }2 k9 ]6 ]- S5 R( w: |0 Z7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先做沙律醬，將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。公仔箱論壇, `! J. I+ G# S; @) ~( T; Q) J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p/ C8 l. F4 c& p
3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻，下麪包方塊拌勻，鋪在焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。公仔箱論壇; F. i/ h1 C, \* @
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4.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內，加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎，倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。tvboxnow.com2 B1 B/ V+ @9 r( M7 D N# l: I" |4 ?
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發表於 2010-6-9 06:53 AM
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