7 K1 V, ~! X+ r: a公仔箱論壇材料：
; ^" p8 P$ @. W) ?- E1 w2 a8 G! Gtvboxnow.com煙肉 3片
' E" _- M( D7 |! q/ J- _6 |tvboxnow.com雞中翼 14隻
. Z" i: [8 a3 C# s* Y* \花奶 1/2湯匙 公仔箱論壇8 P$ T3 s6 N6 D+ o
白菌忌廉湯 1罐tvboxnow.com. t4 e% ?% c N4 Q+ h C! P% u
蒜茸 11/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n% R+ e2 w! N4 ]* @" e; Y
莞茜 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z4 |0 q r7 e. R2 x. ^" k7 D1 M3 w: G
酒 少許
+ m& J! Y2 p' d9 _* x5 _tvb now,tvbnow,bttvb 醃料：
# X* B% Z2 k- p; B糖 1/2茶匙 生抽 1/2茶匙
* {- y# i; U h5 _% I9 G8 l5 Ftvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉 1茶匙 生抽 1/2茶匙公仔箱論壇) {; p: ]! A+ E0 x# t5 ?: }$ C
胡椒粉 少許 麻油 適量
/ s1 o$ o: Z/ V# ]6 Z做法：tvb now,tvbnow,bttvb' G: d9 w" K4 d! G7 ~& t& k! V/ p
1. 雞翼洗淨乾，放下醃料拌勻醃15分鐘。莞茜切細，煙肉煎香切碎備用。
k0 }; G' W0 i8 i) N* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用少許油爆香蒜茸，把雞翼煎香，煎時兩邊灑下少許燒酒。tvboxnow.com- n: }! R. J$ y
3. 忌廉湯以花奶、2/3罐水和1/2茶匙糖燒開，落雞翼同燴至熟。灑下莞茜和一半煙肉拌勻盛起，把餘下的煙肉灑在上面即成。
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9 j. ~7 _& v! g( f; Y1 i Y公仔箱論壇小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y. m3 I. ^( V
1. 很簡單的一道菜式，雞翼本身沒什麼咸味，味道全在湯汁上散發出來，但要注意的是某些品牌的煙肉可能略為咸一點，若有這樣的情況時便要在糖和水的份量上調節。
/ \6 ^, C/ D7 [1 `2. 雞翼洗時以鹽抹擦可去除雪味。 |
發表於 2008-4-8 07:40 PM
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