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材料tvboxnow.com# v9 C6 F2 W% ^! t+ f8 t( D( q
蜆.....300克
2 l) ?1 h2 G% X1 f; |公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙tvboxnow.com6 A( Y. G2 f7 N" M' K# L' @
乾蔥碎.....1湯匙公仔箱論壇 C* `* ?& C5 z( x1 a
紹興酒.....1 湯匙1 [; a' Y# Q8 _: K
紅尖椒塊.....25克
/ A( O: q* V' L& ctvboxnow.com甜青椒塊.....25克
; n+ S# A1 L3 h; j公仔箱論壇紅尖椒碎.....1湯匙公仔箱論壇8 r( n) ^' C" @2 I
甜青椒碎.....1湯匙
) E- o% e4 W4 ]0 N% {. l港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G0 \) f. l6 K/ W+ z; T
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程序
# G1 Q8 I6 H$ z- _6 V6 P1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口，瀝乾。3 m+ F& _2 w. Q
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉，加入港式香辣爆炒醬略炒。
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒，炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 " M( Y: n4 T2 ?! \& E- I7 ^
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發表於 2015-12-20 05:07 AM
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