材料
N* G! A: c- Y7 E! U蘋果.....1顆
: q4 J% I9 l4 D6 n5 W8 B" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片.....30公克* p ]) l8 v0 a+ Z1 m8 F
葡萄乾.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb! c& l. G# `" S$ S
生菜絲.....100公克
2 w3 ]+ Q! E" T& s% U8 e$ x5 H8 qtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉絲.....50公克
' o3 y3 \" a1 J4 ~( r/ m! H6 K8 z黃甜椒絲.....10公克
2 M$ j% N0 z2 W* a$ H) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲.....10公克# m( R- P) |# `8 S
開心果碎.....10公克
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0 z3 _: V1 B6 q, o& J( n0 gtvboxnow.com
& F! ?9 x4 z; ]tvboxnow.com調味料; k: Y4 L2 W0 B
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a" ~4 z) q' L- y) h7 a+ C
檸檬汁.....1大匙
) K3 T, |8 B. w$ \6 H+ p; Stvboxnow.com原味優格.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ q2 H2 i* E9 _" I
黑胡椒粒.....1/4小匙公仔箱論壇7 S9 X6 R3 I" u2 F% j+ e3 M t
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C! M! T5 x9 R9 D* w, T9 T作法
& w1 b( H: J) d; f% E" z1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。公仔箱論壇: s1 N% S$ W+ @: S. I
, z3 i. }+ n3 }2 g" Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。5 v# U3 k p- P% Q4 _% s
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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' x5 l( z' ~7 L0 i gtvb now,tvbnow,bttvb
* y( L! K8 _6 stvboxnow.com註：
$ N* {0 C$ ^2 c" x" L; L: ]在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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