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[旅遊景點] 食尚玩家推薦!士林夜市美食

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: N2 G+ M  z7 f( btvb now,tvbnow,bttvb相信大家都有吃過窯烤PIZZA,那有吃過窯烤蔥油餅嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c$ P$ y9 n3 G2 n* @. Y: r

$ C! w# f$ S& J: D士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅,健康美味,金黃香酥,有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。公仔箱論壇! i6 O3 @. X2 q4 s1 j
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多了一道工夫,蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。
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/ ~1 U7 g2 x8 J8 i6 Ctvboxnow.com滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了,位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g% D/ d) m4 p2 y
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舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館,士林分店是於今年5月中才開幕。
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滿分下午3點半抵達時,也只有窯烤蔥油餅有開,所以很好找。
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店家不大,一眼就可以看完,抬頭就可以看到清楚的價目表。9 o  W: c6 b. Q$ ~, a* \
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後面是商品製程區,前面只有一個點餐平台,各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。
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, ^  V+ ~% i" [8 t+ f$ }( g1 |# dtvb now,tvbnow,bttvb主要消費方式是為外帶,因為沒有提供座位區。
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餐點現點現作,滿分趁著店家們製作餐點時,拍了幾張他們的工作區。
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很意外吧,蔥油餅店內居然有一個窯烤爐!公仔箱論壇/ P$ W$ {3 E1 T; P# k1 D! @" n! G
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沒錯,這就是這家店最特別的地方呢~
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( l, M5 K1 R5 ^  i4 E公仔箱論壇餐點上桌啦,拿取時請特別小心嘿,因為剛出爐非常燙!公仔箱論壇* c2 g% _3 l% n+ |+ ^9 F! S0 N$ ]

8 N2 G3 Z8 I  F' y( l7 U外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外,上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料,才是幸福滋味』,讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。公仔箱論壇( Q8 d+ \! p' A$ Y( g; F

) D9 x' _, _, w# C5 ~) G  n& _1 W" b為了讓朋友們可以看得更清楚,滿分直接將紙袋撕開。
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+ s: _6 G- E) W' stvb now,tvbnow,bttvb第一次吃蔥油餅,袋子是不濕不油膩的,還不會弄髒手!公仔箱論壇3 D7 i! j8 V- Z) n8 T% d

: n2 ~6 M- f" `. D# x公仔箱論壇不一樣的蔥油餅,先油煎,再進入窯烤爐將油逼出;出爐時,外皮金黃酥脆,很像PIZZA 的薄餅。
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但因為是長條狀,所以更像是燒餅。
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) ^% h% G  T$ J8 B" `% k8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據說這樣的製作方式,是老闆在上海學習的,非常特別!% l& ~% L7 {6 q$ f# U
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蔥油餅 $30( n$ q$ y1 ^6 M
滿分拿起來的時候,還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口,餅皮外酥內軟,蔥香味也濃濃飄出。% |5 e# [6 l# ~1 G6 M
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雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多,但吃起來味道還不錯,只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。公仔箱論壇+ q, d% j# Y( w  t9 i+ k5 J. ?

6 }/ A  {3 k8 {, j公仔箱論壇蔥油餅+蛋 $40
" \! U' |& I# A9 H) W" `公仔箱論壇與原味蔥油餅相較之下,滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。3 f( i+ i+ Q2 y0 W, U+ F8 v4 D
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作法相同,店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開,再夾入炒蛋。
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6 x8 W' o$ o# e, z. i) Z8 D公仔箱論壇加了炒蛋的蔥油餅,除了看起來比較豐富之外,當滿分吃起來,口感比較紮實,少了空洞感,更多了炒蛋的香味呢~
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1 C9 C: l* @- r$ f/ z) [* B" Dtvb now,tvbnow,bttvb兩種蔥油餅的外皮都很好吃,而且本身都已經有味道了。
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. f( P, d0 n. S; p公仔箱論壇其實可以不用再調味,額外加醬可能味道會過重,蓋過餅皮的香味啦。
  B+ l) j( f! J$ V1 ]7 Q  h/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i% @$ V4 @2 Z, g1 \& i& _
如果想提高味道,不妨放點胡椒粉,也不錯呢~
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" W4 p  H8 V( d" I  @蘿蔔絲餅 $35
  |2 J, ~+ z+ Y9 Z8 H蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒,聞起來也很香。tvboxnow.com$ a+ S2 k8 h0 P& u+ n/ P# y
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滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃,而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。
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) L# ]3 S" N2 Z$ Q$ B- L/ h3 m7 ?tvboxnow.com餅皮裡滿滿的蘿蔔絲,每咬一口都吃得到!而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣,吃起來不會很乾" d" C( M$ ^! U$ i2 k1 O- T
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或許有些人會覺得味道很淡,可以加點胡椒粉,香味就會大大提升了!
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另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷,但滿分目前還沒吃過,等朋友們分享啦~
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3 J; X& Y% {, P; F9 Q* dtvboxnow.com店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁,吃點心怎能不配個飲料呢?
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咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝,很順口。
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雖然只吃一個蔥油餅不容易飽,但再加這一大杯下去,就很有飽足感啦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b- K* g" X8 w- F

# X" W1 V+ Y% |3 N  U1 Btvboxnow.com蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃,門市營業的時間,剛好就符合這幾餐。
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* {. \8 E9 Z. L, C9 z8 s1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊漫窯烤蔥油餅
0 s6 E1 F0 x) W" j7 b3 Q9 \$ Q公仔箱論壇士林店:台北市士林區大南路公仔箱論壇7 I6 a0 c+ q  D
公館店:台北市汀洲路三段TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a2 y$ k. G0 e( i
營業時間:2:00 PM~11:30 PM8 F# w2 q' R' R) R6 P
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