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糖.....1大匙
) z& m3 J" s' f0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....20公克
6 w% t- S0 ]" F1 R! k ]tvboxnow.com米酒.....2大匙公仔箱論壇" |* {8 ^( d$ E1 O! ]
魚露.....3大匙
$ S3 ]8 _* Q9 r! T5 b) E檸檬汁.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [, ?2 B, K7 p6 o7 @! i
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作法
f1 L/ h/ e5 s- P4 j* C- p1. 薑切末。tvboxnow.com+ ?; Y* k O# i: ]5 L3 t
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2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
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Tips- `) R0 I4 a& a) q2 R- W8 W
檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。tvb now,tvbnow,bttvb' w" K* s! T n3 c1 ]8 g
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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