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[中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!
0 i( p) O# D  _; Y: U5 Y山药排骨汤
+ U' c! D# v1 X: w: ^滋阴润燥、健脾润肺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a  r2 q) I8 A: Z4 V
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食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋
7 O4 U* J, F4 f; U. p. f1 }: Stvb now,tvbnow,bttvb做法:! j  x( [7 d6 N2 y
1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。
  i: _! G2 o. q  C! F( M7 n2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。
5 h3 i6 B3 {% @# h9 @1 ^0 Ktvboxnow.com3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。tvboxnow.com/ X) f* V3 N1 t
4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。tvboxnow.com! L7 j7 _/ r- b
莲藕煲鸭汤
9 v1 j& f+ ^7 ?: p9 S* htvb now,tvbnow,bttvb护心、降胆、抗衰
' j) ^3 B! b$ s4 Q' ?, A8 l2 xtvboxnow.com
$ h0 G! i/ h, e& |$ T# c6 F食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐tvb now,tvbnow,bttvb) a  D8 w3 n: y: t
做法:, `8 H1 @* p/ ~& K
1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。1 M* l' D: w3 P- F! f3 T: W
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
2 T& L9 a% N" z2 f7 _; ]" N: w! t3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。
8 {1 p0 V( Q9 W% D) I3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。
+ ]- x) \5 f% i# X  T小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R) `5 h' V5 g% O: x4 w
花旗参乌鸡汤
* A. K+ K( j7 [* d: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清热解毒、补血补肾
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) {8 A- ~2 ^, g原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。
0 n* @, p7 A: L# O) x0 T+ m: ?3 q公仔箱論壇做法:公仔箱論壇2 G" f/ u: |- ?( Q
1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \/ {0 h' Q' O  x- j
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。公仔箱論壇" U+ J2 H. u  M. Q$ C
萝卜丝鲫鱼汤
' ~- B7 y  m' d( b1 x8 S( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改善皮肤、提高睡眠质量tvb now,tvbnow,bttvb! G2 c6 [; I4 c1 k( x- ?9 P+ J

$ U$ t; X! \) Mtvb now,tvbnow,bttvb食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精tvb now,tvbnow,bttvb3 h3 a0 F0 k7 `% q7 R
做法:. J5 T4 H  S- T2 D
1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。+ L0 @% r$ f! l/ U
2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。7 m2 I7 F/ V- P' }& V+ W
3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。
1 o3 l5 V! l7 t' X" I公仔箱論壇4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。tvboxnow.com. \  f! M% p6 M& n; ~
5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。4 S1 q1 n% ^3 h
玉米煲老鸡汤1 Z& P) T0 ~; `& S8 u2 `" N6 k- w+ d
养肝肾、补气血
0 l2 {# B  ^6 E4 d6 ~tvboxnow.com
* y, g8 A; {$ ^) k8 p. X* Vtvb now,tvbnow,bttvb食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许
! S) g7 Y- P) M& P, h0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- x% h# P) }9 a2 K1 s( L8 i- M6 b1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。
- f" r8 d- ~9 i; ?tvb now,tvbnow,bttvb2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。tvboxnow.com! k' r; S! J4 C  F
3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。
3 a, Q- p1 W3 K. ]: g3 A$ c$ Xtvb now,tvbnow,bttvb4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。tvboxnow.com; W4 p, B5 n7 d) M6 t
5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。
! \! O& z7 E2 {) K) I2 n1 ^4 Atvb now,tvbnow,bttvb银耳百合莲子汤. j. x  l* ?3 r: [
养心安神、润肺止咳! H; _4 e4 }" N: t& J+ U3 l

# U7 A+ h7 |7 K/ K/ a食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量tvb now,tvbnow,bttvb; v: U1 y* }& X8 D5 `9 @9 m7 y
做法:
! |) k) Z1 q2 _9 ^( ~' ttvb now,tvbnow,bttvb1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N: G; {+ E6 O2 z
2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。
( Z. S4 c: `: i6 {. z3 W0 o3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
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